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百年大冷面

百年大冷面加盟总部

企业认证

百年大冷面加盟

投资金额:¥5-10万

门店数量:100

成立时间:2015

主营产品:冷面

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百年大冷面品牌介绍

  百年大冷面总部位于吉林,多年来百年大冷面加盟项目专门卖风味冷面与红油拌菜,以及种类小吃,后经品牌几番发展,而在品牌总部的专业制发下,而这使得百年大冷面始终备受欢迎,可谓传承百年的美味,在百年大冷面品牌的强大口碑好保障,能让百年大冷面加盟品牌以也在全国拥有不错的市场前景。

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  百年大冷面品牌多年来也更是家喻户晓。传说在民国九年的时候,朝鲜金刚山来的金先生在现在吉林东市场这开了一家朝鲜族小店,百年大冷面加盟店选料精细、工艺考究、配方独特。制作程序严格,面条滑润劲道,汤汁鲜香,百年大冷面不仅好吃,而且有名,多年来百年大冷面加盟品牌还获得中华名小吃等多项国家金奖,获得的名誉挂满整面墙。

百年大冷面加盟

百年大冷面加盟费用

加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 130㎡ 130㎡ 130㎡
装修费 7.8万元(600元/㎡*130㎡) 6.5万元(500元/㎡*130㎡) 5.2万元(400元/㎡*130㎡)
经营设备费 4.8万元 4.2万元 3.5万元
首批进货费/原料费 4.5万元 4万元 3.5万元
广告宣传及开业费 7000元 6000元 5000元
店面租金 2.34万元/月(6元/天/㎡) 1.95万元/月(5元/天/㎡) 1.56万元/月(4元/天/㎡)
人员工资 2.4万元/月(4000元/月/人*6人) 2.16万元/月(3600元/月/人*6人) 1.92万元/月(3200元/月/人*6人)
水电杂费 4500元 4000元 3500元
流动/储备资金 14.22万元 12.33万元 10.44万元
投资合计 22.99万元 19.81万元 16.53万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

百年大冷面加盟中心

  百年大冷面加盟项目特色

  百年大冷面加盟公司自成立以来,一直秉承“质量、信誉至上”的经营理念,通过服务创新,来满足我们所服务的客户潜在需求;通过技术创新来改变原始施工模式;通过工艺创新来提高施工质量,从而避免了业主使用中容易出现的售后问题。

  百年大冷面加盟店里的冷面之所以好吃,那都是有秘诀的。采用传统技术现压冷面,使用英国净化水设备投面,制作过程每位食客可以在明档厨房看到,干净、卫生。

  百年大冷面加盟项目店里的冷面都是现点现做,黄瓜、辣白菜、牛肉、鸡蛋等配菜用料十足,秘制冷面汤冰爽可口。吃上一大口爽滑的冷面,整个夏天就完整了。

  调料方面,一般都采用朝鲜辣酱,但亦有用芥末酱的。俗语说:“辣椒辣嘴,蒜辣心,芥末辣住鼻梁筋”。有伤风感冒鼻塞时,食用芥末可使鼻子立即畅通。吉林延吉地区以朝鲜冷面着称,称延吉冷面。在整个朝鲜半岛,冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物。

百年大冷面加盟

  百年大冷面加盟优势

  冷面三大要素之——面

  百年大冷面好面的标准是:筋道。正宗朝鲜冷面筋道的程度是“极难咬断”。面弄好后按照每碗的大小分成一份份的,吃时省事注意准备面是最后一步,先弄的话放久就坨了,很难吃。

  三大要素之——汤

  百年大冷面冰水,加些酸酸的米醋,几滴酱油,盐,糖,味素,少许姜末、蒜末、香菜、黄瓜丝,以上为必须成分!还可以个人喜好加入梨片、苹果丝、菠萝、胡萝卜丝啥的,好吃又好看!

  这是清汤,还有荤汤就是把冰水换成牛骨头或牛肉的清汤,汤里再加几块冰;好汤的标准是:酸酸甜甜,清凉爽口,百喝不厌。

  三大要素之——拌料

  百年大冷面通常自家吃是用辣酱+辣椒油+泡菜(辣白菜、辣萝卜、卷心菜、桔梗……按口味随意,但一定要有至少一样)泡菜就不说了。

  百年大冷面辣酱:这种冷面辣酱成分有两种,一是用鲜红辣椒搅碎发酵的酸辣酱;还有一种是辣椒粉+苹果酱+朝鲜大豆酱+蜂蜜的传统朝鲜辣酱。两种配合在一起最好。

  百年大冷面辣椒油:其实应该是“油辣椒”,做法是用小碗盛带籽粗辣椒粉,加少许胡椒粒、芝麻、盐,然后烧热油浇在上面,滋滋的一股油烟,如果专吃冷面的话,还可以在油里先加点洋葱丝炸香。

  百年大冷面三大要素备齐,接下来就开始吃啦!大号碗中放入一份面,盛上汤,多点黄瓜丝,加上辣椒酱,加上辣椒油,加上多多的泡菜。吃吃面,喝喝汤,嚼嚼冰……酸酸甜甜,冰冰爽爽,咸辣鲜香。

百年大冷面加盟

  百年大冷面加盟保障

  1、百年大冷面公司品牌将凭“经典品牌,品质卓越”的经营宗旨,已全新的经营模式面貌迎接全新的明天,采用完善的现代管理,通过多种经营模式,公司专业系统为加盟者带来更大的赢利商机,在市场上将再一次掀起公司品牌风靡现象。

  2、产品不单一,选择面广:避免了百年大冷面产品的单一性,满足了顾客的可选择性,并始终坚持以亲民的价格,服务于大众的消费。标准化操作所有产品全部实行标准化、流程化操作加工,确保产品品质如一。“亮厨”工程,明档操作,透明可视,厨房实行明档操作,让加工过程透明化、可视化,让消费者更放心,让食品更安全。

  3、百年大冷面加盟公司根据汇款额给予一定的广告费支持,同时提供统一制作灯箱片、POP、海报画册、宣传资料等。

  4、经营空间大:系统运营上手简单,跟踪服务创收快。招商总部全程跟踪服务,维持进货价格低,其他物料总部一站式提供,大大降低货源成本,让你轻松经营。

  5、滋味独特难自弃:选用粮食喂养的,不使用任何饲料的优质猪,猪肉品质更上一层楼,排骨醇香无可比拟,配上上等米饭,足以让舌尖陶醉。

  百年大冷面加盟连锁营养新型面食,打破了传统的面条固有单调味道,其独到美味蕴藏商机,创业选择,将给创业投资者带去无尽财富。总部全帮扶,财富自然来!无需大厨,无需经验,无场地限制,哪里都能开,哪里都能挣。

  温馨提示:【百年大冷面】始终免费向投资者发送品牌加盟资料,不会以任何形式收取任何费用,请大家放心留言咨询领取!

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